肉松的制作过程比普通炒货要复杂得多,不仅需要精选上好的猪肉,还要经过多道工序,才能炒制出香酥可口的肉松。
孙阳决定亲自上阵,尝试制作肉松。
这天,孙阳正在店里忙碌,突然听到门口传来一阵爽朗的笑声。
他抬头一看,原来是老朋友阿财来了。
阿财脸上总是挂着一副笑眯眯的表情,给人一种亲切感。
“孙阳,听说你在研究炒肉松?”阿财一进门就直奔主题。
孙阳点点头,苦笑着说:“是啊,不过这玩意儿可真是个体力活,我试了好几次,总是炒不到最好的效果。”
阿财哈哈一笑,拍了拍孙阳的肩膀:“别灰心,我来给你示范一下。”
孙阳一听,顿时来了精神,连忙让出位置,让阿财上手。阿财也不客气,挽起袖子,开始操作起来。
只见阿财先将猪肉切成薄片,然后放入锅�
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