黄鸡鱼，也被称为三线鸡鱼、黄鸡仔、鸡仔鱼等，是一种具有特殊生活习性的鱼类。
它的分布范围广泛，沿海都有发现，主要栖息在亚热带海域的珊瑚礁区外围水层中。
黄鸡鱼喜欢密集成群巡游，能够利用喉咙处的牙齿发出类似猪咕噜的声音，
这种声音通过泳鳔放大，使得在钓上岸时经常能听到它的“咯咯”叫声。黄鸡鱼的运动量足够，
肉质结实，属于暖水性鱼类，营养价值高。
其肉质白嫩细致，脂肪含量适中，清甜而富有弹性，无法人工养殖，是制作刺身的优质选择，
黄鸡鱼的烹饪方式多样，可以盐烤、炖煮或清蒸，清淡烹调就能吃出美味，甚至可以做成生鱼片，
其鱼卵更是料理的上等食材，黄鸡鱼肉质丰厚、软硬适中，含有丰富钙质，不仅有益于骨骼健康，
还能促进荷尔蒙分泌。由于其
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