棠棠带着琪琪蹦蹦跳跳从后院出来。
乔知意和乔大嫂去厨房里搅拌仙草汤。
还不到一个小时，仙草已经成功熬出了胶质，捞出一些，用手一搓，很滑很粘很浓稠就算成功了。
接下去就把仙草水倒入过滤袋里，倒入清水帮助过滤出胶质，反复过滤三遍就可以了，差不多能得到十斤的烧仙草汁，重新倒入锅里煮开。
再将乔母事先弄好的米浆倒入烧仙草汁中，一边倒一边搅拌，避免结块，搅拌几分钟，烧仙草汁从浓稠变稀，有金丝泡沫出来就可以了。
之后捞掉表面的泡沫，倒入搪瓷大盆里冷却六个小时后以上……
棠棠和琪琪眼睛亮晶晶地盯着烧仙草，一脸期待。
乔知意提醒，“这很烫，你们不要去碰，要是烫到了，要疼好久好久的，不能洗澡，还会吃不下饭，睡也睡不着，很辛苦的，知道到没？”
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