把自己手里的店铺全部看了一遍后，小明选了家位置稍偏但面积最大的酒楼，砸下重金装修。一个月后，名为“大侠火锅”的火锅店正式开业。
火锅店主打牛油火锅，以香辣麻鲜为亮点，配上各式新鲜配菜何璟昕调制的饮品，刚一露面就立即人满为患。
不少勋贵官员本来以为火锅店是打着王府的招牌专门敛财的，想着给宁王几分面子去吃一顿就行，谁知道开在10月的火锅店彻底在冬日暖和了他们的心和胃，从一开始的勉为其难变成了现在的如痴如醉。
因为都知道大侠火锅店的靠山是宁王，宁王的靠山是皇帝，就算再眼馋火锅店的生意火爆想偷秘方挖人，也不敢乱伸爪子，后来京城里跟风开了不少不伦不类的火锅店，但因为没有核心底料配方，没开多久就纷纷倒闭了。
宁王府舍人杜襄在这时展现出了惊人的商业才华，在�
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