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第146章 椒盐排骨

这次只用做本部落的食物。桑恬感觉肩上的担子轻了很多。

这次就可以轻松很多了!

做的简单点儿也无妨。

想吃排骨了,做道椒盐排骨吧。提起椒盐排骨,那外酥里嫩,香气四溢的味道,桑恬都要流口水了。

先将猪排骨洗净,切成小段,放入盆中。

然后 加入适量的生姜丝、大葱丝、盐和白胡椒粉,搅拌均匀,腌制 30 分钟以上。

在这30分钟时间里,桑恬和几位雌性已经备好其他几道菜了。

将腌制好的排骨取出,沥干水分,放入另一个碗中。

加入适量的鸡蛋,搅拌均匀,使排骨表面均匀地裹上一层鸡蛋糊。

油热时,将排骨逐块放入锅中.

排骨表面裹了层蛋液,放入锅中的一瞬间,开始变色。

独属于蛋香和肉香味儿也很快激发出来。炸至表面金黄酥脆,捞出沥干油备用。

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