林红樱把野猪王贡献出来,在村干部的号召下,其他打到了野猪的村民私底下也出了几斤野猪肉,一斤不嫌少,十斤不嫌多。
林红樱于是便给他们猎到的野猪一起做了检疫,检疫大体合格,不合格的部分煮熟透问题不大,毕竟野猪不可能没有寄生虫。
乡亲们翻出了以前吃大锅饭那年头用的锅,巨石摞起了灶台,铁锅刷了一遍又一遍的铁锈,厨子拿一块猪板油轻轻地擦拭锅,给它上了一层薄油。
锅下的柴火烧起熊熊大火,时不时地爆出“哔剥”的声音。
野猪肉坚硬难咬,但耐心的农民有得是对付它的办法,猛火炖煮,炖了一上午,炖到晌午厨子把肉全都切成肉沫,家家户户拿出自己家里过年发的萝卜、青菜、芋头来换肉汤。
厨子拿萝卜和芋头、青菜熬了十锅肉汤,那肉汤香浓得叫人灵魂都在打着颤,闻见香味的人
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