叶家新建了一个泡菜加工坊的消息很快就传遍了周边村寨，大家得知叶家会收购鲜菜和菜干的消息，都快速的行动了起来。
一时间周边村寨的田间地头，到处都是人们忙碌着收菜的场景，周边大小村落房前屋后，到处都挂满了晾晒起来的萝卜、青菜和芥菜。
由于萝卜干挂在竹篾条上雪白雪白的一片，远远望去，好似盛开的梨花，让人提前感受到了春暖花开的到来。
正月廿八这天是叶家泡菜加工坊正式开业的日子。
蔡老和梁靖程一早便坐着马车赶到了现场，蔡老在得知叶长砚准备建一间作坊的时候，就给作坊的招牌题了字，然后交给匠人去制作了一块木制的招牌。
叶家人见蔡老送来的招牌上书“叶氏泡菜坊”几个大字，既惊又喜，原本叶长砚想着一个泡菜作坊，主要是为不断扩大经营的云峰楼做配套，可蔡老送来
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