朱阳一边说着,一边在食材区域走了起来。
“王总,这片区域就是新的食材存放的区域。”
说着,
朱阳伸手在新鲜蔬菜区域比划了一下。
王茂年环视了一下点了点头,摆放蔬菜的台子,还有冷鲜柜,以及水产养殖的大浴缸。
整体上的分类还是非常有规划的。
朱阳见到王茂年点头,便继续开口说道。
“同时这边也安排的相应的工作人员对这些食材进行统计,等到食材过了新鲜期后,就会快速的将其搬到不新鲜区域。”
“我们这里将其定义为盲盒食材区域。”
“盲盒食材区域就在这边。”
朱阳说着,继续向前走了几步,就来到了另一片食材区域。
只不过这边的食材都是空的,并没有摆放任何的食材。
“顾客下单后,平台会将订单下发到空闲的厨师,或者订单少的厨师,
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