她是吃过橡子凉粉的，之前灾荒的时候，什么东西都没得吃，栗子和榛子这些能填饱肚子的也都被人捡走了，最后就只有这没人吃的橡子。
橡子吃起来不像栗子和榛子那么香，那么面，而是又苦又涩的口感也不好，这种东西出去卖，怎么可能会有人买？
“好像是先把橡子捡回来，泡在水里一天一夜，然后再磨成浆，像做土豆淀粉那样，把静置下来，最下层的那层粉放在锅里面蒸，再撒一些佐料！”田甜之前有看过人做橡子凉粉，但是详细的步骤，她实在是不记得了。
林美霜听着就皱起了眉头，这个听起来做着很费劲，费劲她倒是不害怕，“那些佐料都放什么呀？”
“可以放一点木耳，蘑菇，勾个芡，打个蛋花，放一点葱花，香菜，就像豆腐脑那个卤子一样！”
田甜说放的这些东西全部都是家里面有的，也不需要
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