时将军走了，留下钱不少在军营里凌乱了。宋时国策重文轻武，在军代编制上，收禁军于朝，放厢军于地方，在待遇方面，厢军远不如禁军。这次禁军撒回朝廷，留下的只是一些基本的食材，保证士兵每天能够吃饱而已，各种肉食与菜蔬大部分一都被禁军在撤兵时带走了。自个运来的又是些为哨探准备的压缩食物，主要是耐饥与易保存，无法作为犒劳士兵的食物。
派人去当地釆购，厢军的伙食费本就缺少，因为服务的对象为有钱人，自个从前做菜讲究的是原料优质新鲜，极少关注价格。看着册子上记载的厢军伙食标准，每天二十文铜钱，米可足量供应。这点钱能做什么好菜？巧媳妇难为无米之饮，名厨师不做无菜之肴。从这时开始，钱不少才知当这个火头官有多么的不易。长江水哗哗地流着，拍打着釆石矶的江礁，钱不少发现了江礁上有
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